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    商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)的區(qū)別在哪里

    所屬分類:常見問題    發(fā)布時(shí)間: 2021-07-23    作者:蘭州隆晟廚房設(shè)備廠家
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      似乎許多朋友還沒有弄清楚商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)的區(qū)別在哪里,讓我們解釋一下這兩者的定義和關(guān)系。


    廚房設(shè)備


    1、商用廚房工程
      準(zhǔn)確地說,商業(yè)性廚房就像工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、企事業(yè)單位、火車上的餐廳、飯?zhí)?。這類廚房生產(chǎn)大型,可同時(shí)為多個(gè)顧客提供就餐,包括功能各異的小型廚房。每一個(gè)工作區(qū)或小廚房,分工明確、協(xié)調(diào)一致,承擔(dān)大型企業(yè)或飯店的生產(chǎn)。

    2、商用廚房項(xiàng)目
      蘭州商業(yè)廚房工程是指生產(chǎn)、安裝、售后及與其它專業(yè)合作的廚房設(shè)備。廚具工程主要需要關(guān)注食品和藥品管理局、消防局、環(huán)保局對廚房區(qū)域的具體要求。另外,其他專業(yè)(暖通,電,給排水等)。具有相關(guān)**標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。)施工過程中需要滿足、處理與各專業(yè)的協(xié)調(diào)。

    3、商用廚房工程設(shè)計(jì)
      廚房設(shè)計(jì)是指餐飲項(xiàng)目規(guī)劃階段廚房區(qū)域的相關(guān)設(shè)計(jì),主要包括廚房設(shè)備布廚具給排水,電位,氣點(diǎn),排煙等。蘭州食品包裝提示您商業(yè)廚房工程設(shè)計(jì)是商業(yè)廚房工程中的一個(gè)環(huán)節(jié),也是一個(gè)重要環(huán)節(jié),因?yàn)橹挥性趶N房設(shè)計(jì)完成后,才能按照設(shè)計(jì)方案購買廚房設(shè)備,然后才能施工(包括場地基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)場、安裝調(diào)試、整體驗(yàn)收)。

      蘭州食品包裝廠-隆晟不僅可以讓食品延長保質(zhì)期,而且還可以根據(jù)客戶自己的需求選擇包裝設(shè)計(jì),期待您的合作!
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